「2018年4月」の記事一覧

牛肉の栄養 牛肉は和牛（松阪牛、神戸牛などの銘柄牛）、国産牛（乳用肥育牛など）、輸入牛の3種類に分けられます。 主な栄養成分は タンパク質 コレステロール ビタミンB1・B2・B12 鉄 などです。牛肉のタンパク質は、必・・・

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口臭の種類と原因 口臭の種類には、一時的なものを含む生理的口臭と、慢性的な病的口臭があります。また、悪臭があると思い込む心因的なケースもあります。 生理的口臭の原因には、舌苔の堆積、膿栓（口腔内の細菌の死骸や食物かすなど・・・

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老化現象による身体的変化の症状やかかりやすい病気など 高齢になると様々な身体的な変化が起こります。個人差が大きく、年齢による共通性は少ないのですが、共通して見られる生理的変化があります。中には病気に起因するものも多く、注・・・

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肝炎の種類と症状 肝炎の種類 肝炎は、肝臓に炎症が起こる病気です。最も多いのは、肝炎ウイルス感染によるもので、ウイルスの種類により、A型、B型、C型、D型、E型の5種類があります。急性肝炎が6ヶ月以上続く場合は慢性肝炎に・・・

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日焼け止めに表示されているSPFとはどのような意味なのか？ 塗る量が少ないと、SPF50の日焼け止めもSPF3に効果がダウン 日焼け止めに表示されているSPFの数値は、1㎠の皮膚に対して2mgの日焼け止めを塗布したときの・・・

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栄養を過剰摂取すると起こる過剰症とその症状一覧 栄養素の摂取量は、多くても少なくても問題があり、すべての栄養素をバランス良く、適量とることが理想的です。 私たち人間の身体に必要な栄養素は約45〜50種類あり、これらを不足・・・

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栄養のバランスをチェックする様々な方法 主食、主菜、副菜をそろえてバランスのよい食事を 人の健康は毎日の食生活の中で、どのような食材をどのくらい、どのようにして摂取するかに大きく左右されています。そこで美味しさとともに、・・・

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二日酔いにならない飲み方は？ 楽しくお酒を嗜むのは大いに結構ですが、飲み方を誤ってしまうと、翌日に頭痛や胸焼けや吐き気などの症状が発症し辛い思いをすることが珍しくありません。そう、いわゆる「二日酔い」です。

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腎不全は、腎臓の機能が極端に低下した状態です。急激に腎機能が悪化する急性腎不全と、はっきりとした症状が現れないまま、ゆっくりと進行する慢性腎不全があります。

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トクホとは一体何か？ 食品の健康効果を表示する「トクホ」「栄養機能食品」「機能性表示食品」。それぞれの違いを知って、健康に役立てましょう。 「特定保健用食品」の表示には国の審査が必要 日本において、食べ物の持つ機能につい・・・

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